Et ve Süt Kurumu (ESK), kuzu karkas alım fiyatını kilo başına 88 TL’den 90 TL’ye yükselttiğini açıkladı. Fakat artış, üreticinin beklentisinin altında kaldı. Üreticiler, kuzu karkas alım fiyatının en az 100 lira olmasını talep etmişti.
ESK, bugün toplumsal medya hesabından yaptığı açıklamada, üreticinin “alın terinin korunması için” kimi önlemler aldığını, alınan kararların “piyasanın düzenlenmesine yönelik” olduğunu duyurdu. Kararların hem üretici hem de tüketici memnuniyetini sağlamak için alındığı belirtilen açıklamada şunlar kaydedildi:
“ESK, piyasa regülasyon sorumluluğu çerçevesinde üreticinin alın terinin korunması için birtakım önlemler almıştır. Bu kapsamda;
– Kuzu karkas alım fiyatı 88 TL/kg’dan 90 TL/kg’a çıkmıştır.
– İç tüketimin artırılması gayesiyle da perakende satış mağazalarımızda yüzde 25 indirime gidilmiştir. Kuzu karkas ihracatında ise alım fiyatı en az 92 TL/kg olarak belirlenmiştir.
– Alınan bu önlemlerle bir arada kuzu karkas fiyatları, piyasada 85 TL/kg’dan ortalama 90-95 TL/kg’a yükselmiştir.
– Piyasa fiyatları kurumumuzca günlük olarak takip edilmektedir.
– ESK, bugünden (08.08.2022) geçerli olmak üzere toklu alım fiyatlarını da 82 TL/kg’dan primlerle 90 TL/kg’a çıkarmıştır.
ESK’nın piyasanın düzenlenmesine yönelik aldığı önlemler hem üretici hem de tüketici memnuniyetini sağlamak içindir.
Bu bağlamda, ESK’nın indirim kampanyasıyla üretici fiyatlarına yönelik rastgele bir müdahalesi bulunmamaktadır. Kuzu kesiti yaptırmak isteyen üreticilerimizin kombina müdürlüklerimizle irtibata geçmelerini bir defa daha hatırlatıyoruz. Bütün üreticilerimize bereketli karlar diliyoruz.”
“Küçükbaş hayvan üreticisine güzellik yapıyoruz”
Ancak yapılan artış, üreticinin beklentisinin altında kaldı. Üreticiler, kuzu karkas et alım fiyatının en az 100 lira olmasını talep etmişti.
Tarım ve Orman Bakanı Vahit Kirişci de dün Aksaray’daki Kesim Temsilcileri Toplantısı’nda yaptığı açıklamada, ESK aracılığıyla küçükbaş hayvan etinde yüzde 25’lik bir indirime gittiklerini açıklamıştı.
Kirişci, yeni jenerasyonun küçükbaş hayvan etine yönlendirmeye çalıştıklarını belirterek, “Küçükbaş hayvan yetiştiricisinden aldığımız hayvan eti fiyatlarıyla ilgili rastgele bir indirme gitmedik. Biz, oradan elde etmiş olduğumuz etin vatandaş tarafından tüketimi evresinde yüzde 25 indirimi getirdik. Biz, aslında küçükbaş hayvan üreticisine düzgünlük yapıyoruz. Bunu speküle edenler bilsinler ki bu devlet gerektiğinde her türlü önlemleri almıştır ve alacaktır” demişti.